Sábado passado fui uma pequena exposição do Joan Cornellà aqui em Berlin e pude ver de perto alguns dos trabalhos dele que eu só tinha visto online antes. É até meio estranho ver de perto esse material que eu acreditava que só existia no formato digital e ver que as coisas são um pouco mais complicadas do que eu imaginava.
Mudei para Berlin e resolvi me apaixonar por hamburgers de um jeito que nunca tinha feito antes. Eu coloco a culpa na qualidade das minhas descobertas. Afinal, não foram poucos os locais que me surpreenderam e destruíram aquela visão infantil de que o Burger King fazia alguma coisa que presta. Foi pensando nisso que eu resolvi colocar para o mundo ver aquilo que eu considero como os melhores hamburgers aqui de Berlin.
Minha forma de medir a qualidade do hamburger é bem particular e tem muito de custo benefício. Já que considero que um hamburger nota 7 que custe bem menos do que um outro que seja nota 8 acabará tendo uma nota geral um pouco maior. Gosto de hamburgers grandes e opressores, gosto de lugares sem frescura e não gosto de ir para Prenzlauer Berg.
Abaixo dá para ver quais são os melhores hamburgers de Berlin sob esse olhar particular.
Já postei algumas vezes sobre o Fotostrasse, o projeto de fotografia que tenho com minha esposa aqui em Berlin mas, como não tínhamos um site, eu só postava sobre os eventos. Agora que temos um site, feito em menos de meia hora, posso fazer um post por aqui. Fotostrasse – see Berlin in a different… Read More »Um Novo Site para o Fotostrasse
Quando visitei a Alemanha pela primeira vez, descobri que a cerveja consegue ser mais barata do que a água. Não sei direito como isso funciona mas posso dizer que fiquei feliz com essa descoberta. Tanto que, nessa primeira visita, desisti de tomar qualquer outra coisa durante minha estadia. Tomava café da manhã com cerveja e… Read More »As Cervejas Mais Populares da Alemanha
Desde que mudei para Berlin, passei a explorar mais esse mundo de hamburgers. Foram as poucas vezes que me decepcionei e foram muitas as vezes que declarei meu amor eterno a um local.
Um dos locais que conquistou meu coração via estômago é o Tiki Heart. Todos alemães que conheço aqui sempre diziam que esse local foi feito para mim e minha esposa mas eu acabei demorando para ir lá. Mas, quando fui, passei a visitar com uma frequência maior do que o esperado. A cerveja é boa, os drinks são honestos e tem um happy hour sincero. A decoração é estranhamente estilosa e os hamburgers são fora do comum.